Valérie le 05 August
Guadeloupe Présentes dans tout l’archipel, les plantations font définitivement partie de l’histoire de la Guadeloupe !
De la découverte des habitations historiques à la visite de plantations encore en activité, vous pouvez aujourd’hui vous offrir de nombreuses excursions fascinantes dans certaines de ces plantations. Lors de votre séjour en Guadeloupe, nous vous suggérons donc de prendre le temps d’explorer une plantation et nous vous proposons ici une sélection des plantations à visiter sur l’archipel !
Située à Capesterre-Belle-Eau, la plantation Grand-Café compte parmi les visites incontournables à faire en Guadeloupe. Contrairement à ce que son nom indique, sachez que ce n’est pas une plantation de café que vous allez découvrir sur le domaine, mais bien une immense bananeraie ! Créé au début du 19e siècle, ce domaine a tout d’abord exploité le café, le cacao et la vanille avant de se tourner vers la banane.
Si elle a conservé son nom d’origine, cette exploitation produit aujourd’hui des bananes et propose des visites guidées très intéressantes. Lors de ces visites d’environ deux heures, vous aurez en effet la chance de découvrir la culture de la banane et d’en apprendre plus sur ce fruit. Au cœur de la bananeraie, vous pourrez également voir la magnifique maison coloniale de la plantation. Grâce à votre voiture de location, sachez que ce domaine est facilement accessible pour une visite idéale en famille !
Ancienne sucrerie industrielle, l’Habitation Zévallos est une des plus belles demeures coloniales de Guadeloupe. Située proche de la petite ville du Moule, elle représente en effet un magnifique témoin de l’architecture coloniale du 20e siècle. Entourée d’un magnifique jardin, cette Habitation se visite uniquement sur réservation. Prévoyez donc votre visite en avance ! Vous pourrez ainsi prendre part à une visite guidée fascinante, qui vous mènera à découvrir l’histoire de la plantation et plus généralement des exploitations agricoles en Guadeloupe.
Sur l’île de Marie-Galante, l’Habitation Murat compte parmi les plantations les plus intéressantes à visiter en Guadeloupe. Sur ce domaine qui fut la plus grosse plantation de sucre de Marie-Galante, vous pourrez voir les différents bâtiments qui constituaient une plantation du 18e siècle, de l’atelier au moulin. Vous aurez aussi la chance de découvrir la superbe maison de maître de l’Habitation Murat qui peut s’apparenter à un château. Dans cette maison de maître, sachez que vous pourrez visiter l’écomusée de Marie-Galante. Celui-ci est consacré à l’histoire de l’île et à l’esclavage.
Située à Vieux-Habitants, l’Habitation Grivelière présente une architecture coloniale traditionnelle. En découvrant ce domaine, vous serez amené à voir l’ancienne maison de maître mais également les cases d’esclaves ou encore les lieux de production. Comme pour les autres visites d’habitation, vous avez l’assurance de remonter le temps dans ce lieu chargé d’histoire !
Également situé à Vieux-Habitants, le Domaine Vanibel est une ancienne sucrerie qui s’est aujourd’hui tournée vers la plantation de café et de bananes. Pour explorer ce domaine, vous devez impérativement réserver à l’avance une visite guidée. Au cours de votre visite, vous découvrirez alors l’histoire des lieux. Vous en apprendrez également plus sur l’esclavage et sur les cultures modernes du domaine.
À Marie-Galante, l’Habitation Roussel-Trianon est une des plus anciennes sucreries de l’île. Datant du 17e siècle, elle permet de se plonger dans l’histoire et de remonter le temps. Attention, sachez que vous ne verrez que des vestiges de l’habitation. Du moulin à la maison de maître, ceux-ci sont en accès libre et vous pouvez donc y faire une pause lors de votre visite de Marie-Galante.
Situé à Anse-Bertrand, l’Habitation La Mahaudière est une plantation datant du 18e siècle. Grâce aux vestiges de son passé, elle est aujourd’hui un témoin de la dure réalité de l’esclavage. En visitant la Mahaudière, vous pourrez découvrir les restes de la sucrerie, du moulin, de la maison de maître ainsi que des cases d’esclaves.
Que vous soyez à Grande-Terre, à Basse-Terre ou encore à Marie-Galante, prenez rendez-vous avec l’histoire en Guadeloupe et prévoyez une visite d’une plantation dans l’archipel !
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